Resep Pepes ikan Mas Presto yang nikmat dan Mudah Dibuat

Georgie Nash   14/07/2020 07:44

Pepes ikan Mas Presto
Pepes ikan Mas Presto

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas presto yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas presto sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas presto dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ikan mas presto yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas presto yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan mas presto yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan Mas Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan Mas Presto:
  1. Siapkan 6 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Ambil 6 batang sereh ukuran sedang
  3. Siapkan 3 buah tomat merah ukuran besar
  4. Sediakan Sesuai selera cabai rawit utuh
  5. Gunakan 6 buah tomat hijau(saya skip)
  6. Ambil 6 lembar daun salam
  7. Sediakan 6 ikat daun kemangi
  8. Gunakan Daun pisang untuk membungkus
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 200 gr bawang merah
  11. Siapkan 100 gr bawang putih
  12. Siapkan 2 ruas jahe
  13. Siapkan 3 buah kunit masing2 sebesar 3 ruas jari
  14. Sediakan 35 gr kemiri
  15. Siapkan 150 gr cabai keriting
  16. Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Ambil Secukupnnya air untuk menghaluskan
Cara menyiapkan Pepes ikan Mas Presto:
  1. Siapkan ikan bersihkan ingsang, sisik dan isi perut pada ikan sisihkan jangan lupa gores badan ikannya
  2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
  3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
  5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
  6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan teflon. Ketika daun sudah kehitaman angkat dan sajikan..

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas presto yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan Mas Presto sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas presto yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved