Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat lele bumbu rujak yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat lele bumbu rujak sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas lele bumbu rujak dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak lele bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak lele bumbu rujak yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1/2 Kg Lele
2. Gunakan Secukupnya Bawang putih, Kunyit, Ketumbar, Garam (Utk Menggoreng Lele)
3. Ambil 1 Ikat Kemangi
4. Sediakan 1 Lembar Daun Salam
5. Gunakan 1 Ruas Jahe, Geprek
6. Sediakan 1 Ruas Lengkuas, Geprek
7. Gunakan 1 sdm Gula merah Yg Telah d sisir halus
8. Gunakan Secukupnya Garam, Gula pasir, Penyedap Rasa
9. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
10. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
11. Siapkan Secukupnya Air
12. Ambil Bumbu Halus :
13. Sediakan 2 Buah Cabe Merah Besar
14. Ambil 3 Buah Cabe Keriting Merah
15. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
16. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
17. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
18. Siapkan Secuil Kunyit
19. Gunakan 1 Buah Kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Lele Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih lele yg telah mati, belah jadi 2/ dibiarkan utuh juga tidak apa apa. Haluskan ketumbar dan garam beri sedikit air lalu balurkan ke ikan lele, goreng
2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi. Setelah itu tambahkan daun salam, jahe dan juga lengkuas tumis lagi
3. Setelah bumbu agak layu masukkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula merah gula pasir dan penyedap rasa, cek rasa
4. Setelah itu masukkan ikan lele yg telah digoreng tadi hingga lele terendam air. Tutup masakan hingga air agak surut
5. Setelah itu masukkan kemangi dan aduk hingga tercampur dengan ikan lele sampai air tinggal sedikit
6. Selesai. Angkat dan masakan siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai lele bumbu rujak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep lele bumbu rujak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!