Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung bumbu rujak yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung bumbu rujak sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan kembung bumbu rujak dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak pepes ikan kembung bumbu rujak yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan kembung bumbu rujak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan kembung bumbu rujak yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes ikan kembung bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak:

1. Ambil 1/2 kg ikan kembung, cuci bersih, buang insangnya
2. Sediakan Daun pisang sesuai jumlah ikan
3. Siapkan 16 lembar daun salam
4. Gunakan Tomat untuk garnish (saya skip)
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Siapkan 1 buah tomat merah
7. Ambil 5 cabe merah TW
8. Ambil 6 siung bawang merah
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Gunakan 2 ruas jari kunyit
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 4 butir kemiri
14. Siapkan 2 sdt / 10 gr garam halus
15. Sediakan Sejumput gula

Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak:

1. Blender bumbu halus, lumuri ikan hingga rata, masukkan juga sebagian bumbu ke dalam perut ikan
2. Siapkan daun pisang yang sudah bersih, taruh daun salam 2 lembar, 1 ekor ikan kembung beserta bumbu lalu taruh lagi 2 lembar daun salam lalu bungkus/rapatkan daun pisangnya, sematkan lidi/ tusuk gigi agar tidak lepas. Ulangi untuk semua ikan kembungnya.
3. Bakar ikan (saya pakai teflon ditutup rapat, dengan api paling kecil), sampai daun pisang kering & kecoklatan, bolak balik yah. Setelah matang buka daun pisangnya, garnish dengan tomat segar, sajikan dgn nasi hangat 😋 Saya skip bagian garnishnya, uda keburu dicolek2 anak2…

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung bumbu rujak yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!