Cara buat Abon Ikan Tongkol yang lezat Untuk Jualan

Hester Edwards   17/10/2020 18:33

Abon Ikan Tongkol
Abon Ikan Tongkol

Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep abon ikan tongkol yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep abon ikan tongkol sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas abon ikan tongkol dengan seksama.

Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon sapi yang menjadi saingannya.

Nah buat kamu yang ingin memasak abon ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak abon ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat abon ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Ikan Tongkol:
  1. Siapkan 2 tongkol ukuran sedang. Kira2 beratnya 250 gram
  2. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 ruas kunyit
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt gula
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
  13. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng

Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. ResepMedia.com - Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.

Cara membuat Abon Ikan Tongkol:
  1. Kukus ikan tongkol yg telah dicuci bersih selama 15-20 menit.
  2. Setelah dikukus, suwir2 ikannya.
  3. Blender semua semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun jeruk purut.
  4. Tumis bumbu dapur yg sudah diblender tadi sampai wangi. Masukkan lengkuas dan daun jeruk purut.
  5. Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata.
  6. Tambahkan minyak goreng hingga ikan terendam semua. Fungsinya adalah agar ikan tongkolnya kering karena kita menginginkan tekstur yang kering.
  7. Jika dirasa sudah matang dan kering (tdk ada yg basah), angkat lalu tiriskan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Tahan selama 1 minggu. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Abon Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved