Cara buat Asam padeh yang lezat dan Mudah Dibuat

Virgie Holland   20/10/2020 10:42

Asam padeh
Asam padeh

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat asam padeh yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas asam padeh dengan teliti.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan.

Nah untuk kamu yang akan memasak asam padeh yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep asam padeh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam padeh menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam padeh:
  1. Ambil 500 gr ikan tuna/ikan tongkol
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis,peras ambil airnya
  3. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Sediakan Air asam jawa+2biji asam kandis
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Gunakan 10 butir bm
  9. Gunakan 5 siung bp
  10. Sediakan Seruas jahe
  11. Ambil Seruas kunyit
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 4 btr kemiri
  14. Ambil Gula garem,penyedap

Asam Pedas (Indonesian: Asam Pedas, Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy stew dish. Besides being popular in Indonesia, it is also popular in Malaysia. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh:
  1. Ikan di rendem dg perasan air heruk nipis selama 10menit,lalu bilas n tiriskan
  2. Blender bumbu halus sishkan,masukkan cabe giling,air asam jawa,asam kandis,aduk jd 1
  3. Dalam wajan beri air disesuaikan,masak hingga mendidih,lalu masukkan bahan ke-2,daun jeruk,daun salam,daun kunyit lalu beri garem,gula n micin,jika rasa sdh pas masukkan ikan,masak hingga matang n harum,lalu angkat

Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Hidup itu seperti gulai asam padeh, asem…pedess…tapi tetap bikin ketagihan. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas. Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging.

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved