Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep abon ikan tenggiri yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan tenggiri sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas abon ikan tenggiri dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak abon ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat abon ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan abon ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tenggiri menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ikan Tenggiri:

1. Sediakan 700 gram daging ikan yg sudah direbus dan dihaluskan
2. Sediakan 750 ml santan
3. Gunakan 500 gram bawang merah diiris halus
4. Siapkan 10 Ibr daun jeruk
5. Ambil secukupnya garam dan gula
6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
7. Sediakan seruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk)
8. Siapkan seruas lengkuas
9. Siapkan 5 batang sereh
10. Ambil 5 bh cabe merah keriting (saya pakai 1 sdm bubuk cabe)
11. Ambil 1 sdm ketumbar disangrai

Langkah-langkah membuat Abon Ikan Tenggiri:

1. Rebus ikan, lalu bersihkan dari durinya. Setelah itu ditumbuk (saya pakai chopper) sisihkan.
2. Haluskan sereh dan lengkuas (saya pakai chopper)
3. Iris halus bawang putih (saya iris2 lalu saya chopper)
4. Masukkan kedalam wajan santan, bumbu halus, cabe bubuk, kunyit bubuk, bawang merah, ikan yg sudah direbus dan ditumbuk, daun jeruk, garam dan gula
5. Aduk-aduk terus abon. Lama memasak kurang lebih 4 jam dr adonan basah sampai menjadi abon.
6. Pada tahap ini kita masih bisa menambahkan garam dan gula ke dalam abon
7. Pada tahap ini sebaiknya tidak lagi menambahkan garam atau gula krn gula tidak akan hancur
8. Abon setelah diaduk sekitar 4 jam. Pada tahap ini jangan coba-coba berhenti mengaduk, karena abon mudah gosong.
9. Segera angkat dari wajan. Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.
10. Abon siap dinikmati

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Abon Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!