Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat garang asem kakap yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem kakap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas garang asem kakap dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak garang asem kakap yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak garang asem kakap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat garang asem kakap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan garang asem kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Kakap memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Kakap:

1. Sediakan 2 ekor ikan kakap (~500 gr),bersihkan dan potong bila perlu
2. Ambil 750 mL santan encer
3. Sediakan 1-2 sdm minyak untuk menumis
4. Siapkan Bahan Rendaman Ikan
5. Siapkan 1 buah jeruk nipis,peras airnya
6. Ambil Garam (sepucuk sendok saja)
7. Siapkan Bumbu Halus
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Sediakan 6 buah bawang merah
10. Gunakan 1 ruas (~2 cm) kunyit,bakar dahulu
11. Sediakan 10 buah cabai merah (opsional ya,bisa kurang atau lebih 😁)
12. Gunakan Bumbu Lainnya
13. Sediakan 10 buah cabai rawit,iris serong (opsional ya jumlahnya)
14. Siapkan 5 buah cabai hijau besar,iris serong
15. Ambil 3 buah tomat hijau,belah 4 bagian
16. Sediakan 1 batang serai ukuran sedang,ambil bagian putih saja
17. Ambil 2 lembar daun salam
18. Ambil 1 ruas (~3 cm) lengkuas,memarkan
19. Sediakan 1 ruas (~2 cm) jahe,memarkan
20. Siapkan 5-6 biji asam jawa,seduh dengan air panas dan ambil sarinya
21. Gunakan Secukupnya gula
22. Ambil Secukupnya garam
23. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Kakap:

1. Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu
2. Rendam ikan yang sudah dibersihkan di campuran bahan perendam,istirahatkan sekitar 15 menit
3. Haluskan bumbu halus,sisihkan
4. Panaskan minyak kemudian tumis daun salam,serai,lengkuas,jahe hingga mengeluarkan aroma dan setengah layu
5. Tambahkan bumbu halus,lanjutkan menumis hingga semua matang
6. Masukkan potongan ikan,aduk hingga bumbu merata (pakai api kecil saja ya 😁)
7. Tambahkan santan sedikit demi sedikit dan jangan lupa sambil diaduk agar tidak menggumpal
8. Tutup panci/wajan kemudian didihkan dengan api kecil
9. Setelah mendidih,masukkan potongan aneka cabai dan tomat
10. Tambahkan air asam,gula,garam dan kaldu bubuk.koreksi rasanya
11. Tutup lagi panci/wajan,didihkan lagi beberapa saat (~5 menit)
12. Siap disajikan 😍🐟

Nah, itulah artikel tentang garang asem kakap yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asem kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!