Cara membuat Batagor Ikan Tenggiri yang enak dan Mudah Dibuat

Theresa Francis   13/07/2020 08:16

Batagor Ikan Tenggiri
Batagor Ikan Tenggiri

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep batagor ikan tenggiri yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas batagor ikan tenggiri dengan hati-hati.

Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor.

Nah untuk kamu yang ingin memasak batagor ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor ikan tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat batagor ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan 2 buah tahu
  2. Sediakan 12 lembar kulit pangsit
  3. Siapkan Bahan isi :
  4. Sediakan 250 gr daging ikan tenggiri fillet cincang
  5. Sediakan 65 gr tepung tapioka
  6. Gunakan 3 sdm air es
  7. Siapkan 1 putih telur
  8. Gunakan 3 bawang putih ulek
  9. Gunakan secukupnya Gula pasir, merica dan garam
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Siapkan Bumbu kacang
  12. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
  13. Siapkan 2 lb daun jeruk
  14. Gunakan 1 sdm gula merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Gunakan 200 ml air

Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di.

Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Tenggiri:
  1. Campur semua bahan isi. Koreksi rasa. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan bahan isian, rekatkan dengan air. Ulangi sampai kulit habis.
  2. Potong tahu menjadi 4 bagian (di foto saya bikin banyakan), kerok bagian tengahnya. Isi dengan bahan isian. Kukus pangsit dan tahu selama 10-15 menit. Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan
  3. Buat bumbu kacang : blender kacang dan bawang putih dengan sedikit air. Masak kacang, gula merah, daun jeruk dan garam. Aduk rata, tambahkan sisa air. Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Setelah mendidih matikan api

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan. Nah berikut ini kami akan membagikan beberapa resep batagor yang bisa anda coba. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan.

Nah, itulah artikel tentang batagor ikan tenggiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Batagor Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved