Resep Lemper Abon ikan yang enak dan Mudah Dibuat

Nancy Boyd   17/07/2020 15:56

Lemper Abon ikan
Lemper Abon ikan

Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep lemper abon ikan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lemper abon ikan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas lemper abon ikan dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak lemper abon ikan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak lemper abon ikan yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat lemper abon ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan lemper abon ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper Abon ikan memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Abon ikan:
  1. Siapkan 500 gr beras ketan, cuci bersih
  2. Sediakan 400 ml santan (200 ml santan kara + 200 ml air, aduk)
  3. Gunakan 2 lembar daun pandan
  4. Ambil 3-4 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan Secukup nya daun pisang untuk bungkus
  8. Sediakan Secukupnya abon ikan untuk isian
Cara menyiapkan Lemper Abon ikan:
  1. Rendam beras ketan selama 1 jam.
  2. Tiriskan,kukus beras ketan selama 15 menit atau sampai setengah matang. Angkat.
  3. Sementara, campur santan, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, rebus sampai mendidih, sisihkan
  4. Campur beras ketan dgn rebusan santan.
  5. Kukus kembali sampai beras ketan matang.kurleb 30 mnt. Sisihkan, biarkan dingin.
  6. Penyelesaian : - Siapkan loyang 20x20, alasi dgn plastic, oles minyak tipis agar ga lengket
  7. Bagi dua beras ketan. Masukkan setengah ke dalam loyang, ratakan sambil ditekan.
  8. Tambahkan abon ikan diatas ketan, ratakan.
  9. Masukkan sisa ketan, ratakan sambil ditekan2
  10. Keluarkan lemper dr loyang, potong sesuai selera.
  11. Bungkus potongan lemper dgn daun
  12. Bisa dipanggang juga biar tambah harum & awet

Nah, itulah artikel tentang lemper abon ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Abon ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper abon ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved