Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep asam padeh ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep asam padeh ikan sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas asam padeh ikan dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak asam padeh ikan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak asam padeh ikan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep asam padeh ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan asam padeh ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan:

1. Ambil Ikan tuna 500gr (boleh diganti ikan kembung)
2. Ambil Tempe 1/2papan (bisa ganti tahu)
3. Ambil 2 sdm Cabe merah giling
4. Siapkan Bumbu kuning giling 1sdm (lengkuas & jahe @1ruas, Bawang putih 2siung)
5. Siapkan Bawang merah 5siung, iris
6. Gunakan 2 buah Asam kandis
7. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
8. Siapkan Sereh geprek
9. Sediakan 1 lembar Daun kunyit
10. Siapkan 3 lembar Daun Salam
11. Siapkan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lumuri dgn jeruk nipis, diamkan sebentar
2. Masukkan air, cabe merah giling, bumbu kuning, sereh, daun kunyit, daun salam, asam kandis, bawang merah. Masak hingga mendidih. (Boleh tumis dulu semua bahan hingga wangi, kemudian tambahkan air).
3. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang kemudian masukkan tempe/tahu.
4. Tambahkan garam. Biar gurih, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Hidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!