Cara membuat Abon ikan yang enak dan Mudah Dibuat

Chester Park   21/08/2020 08:06

Abon ikan
Abon ikan

Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat abon ikan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas abon ikan dengan seksama.

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.

Nah buat anda yang mau memasak abon ikan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ikan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep abon ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan abon ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon ikan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon ikan:
  1. Ambil 1/2 kg ikan laut yang sudah direbus
  2. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  3. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 2 Butir Kemiri
  5. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  6. Sediakan 6 Cabe merah Besar, buang biji
  7. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay (boleh skip)
  8. Ambil Sesuai Selera Cabe Rawit
  9. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
  10. Siapkan 1 ruas Jari Jahe
  11. Siapkan 2 Ruas jari lengkuas
  12. Sediakan 2 Lbr Daun jeruk
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Penyedap
  15. Sediakan Gula Putih

Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen.

Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan:
  1. Suwir halus ikan laut yang sudah direbus, sekalian buang duri ya. Kalau mau lebih cepat, suwir besar aja trus di uleg sampai halus.
  2. Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe besar dan rawit.
  3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkam bumbu halus. Tambahkan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulangnya, lengkuas, kunyit dan ketumbar bubuk, gula putih, dan penyedap.
  4. Kalau bumbu sudah matang dan tercium harum, boleh kasih sedikit air (sekitar setengah gelas belimbing). Lalu masukkan ikan suwir tadi.
  5. Aduk-aduk ikan dam bumbu terus sampai ikan kering atau kalau suka yang agak basah cukup diaduk sampai bumbu tercampur rata dan air habis.
  6. Setelah kematangan sesuai selera. Matikan api dan abon bisa disimpan di toples setelah kering. Enak dimakan dengan nasi hangat 😉

Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Apapun dan dimanapun abon ikan abon dapur sehati teman sejati Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved