Cara membuat Pepes ikan mas bumbu tumis yang lezat dan Mudah Dibuat

Gertrude Bradley   22/10/2020 09:11

Pepes ikan mas bumbu tumis
Pepes ikan mas bumbu tumis

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas bumbu tumis yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas bumbu tumis sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan mas bumbu tumis dengan cermat.

Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas bumbu tumis yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan mas bumbu tumis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan mas bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Gunakan 1/2 sdt garam (untuk melumuri)
  4. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 3 ruas jari lengkuas (iris)
  7. Siapkan 3 ruas jahe (iris)
  8. Siapkan 2 batang serai (geprek)
  9. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan secukupnya Peyedap rasa
  15. Gunakan secukupnya Daun pisang
  16. Ambil Bumbu dihaluskan (saya blender):
  17. Ambil 50 ml air
  18. Sediakan 5 siung bawang merah
  19. Siapkan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  21. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  22. Ambil 3 ruas jari kunyit

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Matikan apinya. - Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu. Bumbu dan Bahan Ikan Mas Bumbu Padang Hal pertam aang bisa dilakukan untuk membuat sajian pepes ikan mas bumbu Padang adalah dengan memanaskan sedikit minyak diatas wajan dan tumis cabe merah serta bawang merah yang telah dihaluskan bersama dengan lengkuas dan juga.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
  2. Siapkan bahan ya
  3. Tuang bumbu halus ke wajan, Panaskan dulu sampai kandungan air habis, kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rempah dan bumbui
  4. Matikan kompor, masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk
  5. Siapkan daun pisang, Lumuri ikan dengan bumbu pepes tumis lumuri sampai rata ya, masukan cabe rawit merah utuh kemudian bungkus
  6. Kukus ikan selama 45 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya
  7. Kemudian setelah 45 menit, tiriskan ikan diwajan (panggang) sampai kandungan air kering ya (saya 30 menit diapi sedang cenderung kecil). Sajikan ❤️

Tumis bumbu halus hingga matang, angkat. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu Di bawah ini kami sajikan resep kedua bagi Anda yang ingin membuat pepes ikan dalam langkah mudah : Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas bumbu tumis yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ikan mas bumbu tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas bumbu tumis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved