Resep Abon ikan yang lezat Untuk Jualan

Georgia Pratt   26/05/2020 01:00

Abon ikan
Abon ikan

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep abon ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon ikan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas abon ikan dengan teliti.

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.

Nah bagi anda yang ingin memasak abon ikan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep abon ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan abon ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon ikan memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan:
  1. Sediakan 2 kg ikan
  2. Gunakan 200 gr kelapa parut, sangrai
  3. Siapkan 100 gr lengkuas parut
  4. Gunakan 300 ml santan
  5. Sediakan 10 lbr daun jeruk iris
  6. Gunakan 🌿🌶🌿🌶🌿🌶🌿🌶
  7. Siapkan bumbu :
  8. Gunakan 7 siung bawang putih
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Gunakan 4 btr kemiri
  11. Ambil 2 sdm ketumbar
  12. Sediakan 3 bh cabe keriting
  13. Gunakan 10 bh cabe rawit
  14. Sediakan 2 ruas jahe
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Ambil 2 ruas kencur
  17. Ambil 3 sdm gula merah
  18. Ambil daun jeruk, daun salam, serai
  19. Ambil secukupnya garam, gula
  20. Sediakan secukupnya kaldu jamur

Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen.

Langkah-langkah membuat Abon ikan:
  1. Dsni sy menggunakan ikan sembula yg bnyk durinya, yg sebelumnya sdh sy presto lebih dahulu…
  2. Parut lengkuas, sangrai dgn kelapa parut hingga kecoklatan, sisihkn
  3. Suir" ikan yg telah dikukus td, haluskn semua bumbu
  4. Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan, beri garam gula dan kaldu jamur, aduk
  5. Bila telah mendidih masukkn suiran ikan dan irisan daun jeruk, aduk sambil cek rasa ya, masak terus hingga agak kering yaa
  6. Bila sdh agak kering masukkan kelapa sangrai, aduk lagi hingga rata dan kering, sambil cek rasa ya bunda…
  7. Bila sdh sempurna angkat, dinginkn disuhu ruangan dulu ya, sebelum dimasukkan dlm toples…

Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Apapun dan dimanapun abon ikan abon dapur sehati teman sejati Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep abon ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved