Di masa saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat otak- otak ikan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak- otak ikan sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas otak- otak ikan dengan teliti.

Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.

Nah untuk kamu yang akan memasak otak- otak ikan yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak- otak ikan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep otak- otak ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat otak- otak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak- otak ikan memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak- otak ikan:

1. Gunakan 500 gr daging ikan tenggiri / ekor kuning
2. Gunakan 75 gr sagu tani
3. Siapkan 150 ml santan dingin
4. Ambil 5 siung bawang putih ( haluskan)
5. Sediakan 4 siung bawang merah ( haluskan)
6. Ambil 1 bh putih telur
7. Ambil 2 sdt merica
8. Ambil 1 1/2 sdt garam
9. Gunakan secukupnya Kaldu
10. Sediakan 2 Daun bawang (iris kecil")
11. Gunakan Daun pisang

Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Bahan dasar otak otak adalah ikan, tepung tapioka dan beberapa rempah yang akan menjadi perasa untuk makanan ini. Dan biasanya otak otak yang masih tradisonal menggunakan daun pisang. Info Peluang Usaha Otak-Otak Ikan Tuna- Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang Otak -otak ikan tuna ini bisa Anda jadikan menu makan Anda yang pastinya akan membuat selera.

Langkah-langkah membuat Otak- otak ikan:

1. Masukkan daging ikan tanpa kulit ke dalam food processor beserta putih telur . Proses hingga halus
2. Campurkan sisa bahan di atas ke dalam daging ikan yang telah halus , aduk hingga rata.
3. Langkah terakhir, banting adonan otak otak sekitar 10-15x
4. Siapkan daun pisang , lalu masukan adonan sesuai selera. Lalu panggang dengan happycall hingga mateng.

Lihat juga resep Otak otak tenggiri bakar enak lainnya. Mumpung Ada waktu.aku bikin otak otak ikan. Resep otak-otak ikan merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh anak saya. Rasanya sangat gurih, bisa dijadikan sebagai cemilan bisa juga sebagai teman makan nasi. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar.

Nah, itulah artikel tentang otak- otak ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Otak- otak ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep otak- otak ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!