Cara membuat Ikan Saus Padang Sederhana Untuk Jualan

Maud Obrien   27/06/2020 19:44

Ikan Saus Padang
Ikan Saus Padang

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan saus padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan saus padang dengan teliti.

Masukkan bumbu halus, cabai rawit, saus tiram, daun jeruk, saus sambal, saus tomat, dan garam. Angkat dan sajikan masakan ikan nila saus padang ini selagi panas. Resep masakan yang akan saya bagikan kali ini masih membahas ikan air tawar, ayitu mengenai cara memasak atau mengolah ikan nila dengan cara diolah dengan.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan saus padang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan saus padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Saus Padang menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Saus Padang:
  1. Ambil Ikan Bumbu
  2. Sediakan 2 ekor ikan nila (boleh ganti isian lain sesuai selera)
  3. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  4. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  5. Siapkan Secukupnya bubuk rasa balado (opsional)
  6. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  7. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  8. Gunakan Condiment
  9. Gunakan 250 gr Udang (opsional/ boleh skip atau tambah bahan lain)
  10. Gunakan Saos Padang Pedas
  11. Gunakan 5 batang cabe merah keriting (iris serong)
  12. Ambil 3 batang cabe ijo besar (iris serong)
  13. Siapkan 15 biji cabe rawit (boleh sesuaikan selera pedasnya)
  14. Ambil 2 biji cabe setan (opsional/ boleh skip)
  15. Ambil 1 buah wortel (potong2 korek)
  16. Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan)
  17. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  18. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris2 agak kecil)
  19. Siapkan 5 sdm saos sambal
  20. Ambil 3 sdm saos tomat
  21. Gunakan 1 sdm saos tiram
  22. Gunakan 1/2 sdt bon cabe (opsional/ boleh skip)
  23. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan air hangat)
  24. Sediakan 1 sdm margarine
  25. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  26. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (Me : Royco Ayam)
  27. Siapkan Secukupnya Gula
  28. Ambil Secukupnya lada bubuk
  29. Sediakan 150 ml Air

Saus padang yang terkenal lezat bisa kita kombinasikan dengan ikan. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta.. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.

Cara menyiapkan Ikan Saus Padang:
  1. Siangi & bersihkan ikan, bersihkan isinya, sayat2 dagingnya sedikit agar bumbu lebih meresap. Potong jeruk lemon dan kucurkan balur merata ke seluruh ikan hingga ke dalam ikannya agar tidak amis. Bumbui rata dengan kaldu bubuk ke seluruh ikan. Lalu balur ketumbar bubuk secukupnya. Aku bumbui lagi dengan bubuk rasa balado extra pedas (boleh skip). Diamkan sekitar 30 menit agar meresap (aku masuk frezeer dulu).
  2. Setelah itu keluarkan ikan dari freezer. Lalu goreng ikan dengan minyak goreng hingga matang. Aku goreng ikannya agak garing biar lebih mantap. Angkat. Sisihkan.
  3. Siapkan bahan-bahan lainnya untuk saos padang. Cabe merah, cabe rawit & cabe setan potong2 serong. Cabe rawit, bawang merah & bawang putih potong2 lalu uleg haluskan. Bawang bombay potong2 agak kecil. Wortel di potong2 korek api. 1 sdm tepung maizena-nya larutkan denga air hangat. Siapkan pula bahan2 bumbu lainnya.
  4. Cairkan 1 sdm margarine bersama 1 sdm minyak goreng dalam wajan. Tumis cabe rawit, bawang putih & bawang merah yg sdh dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay. Karena aku pake udang, aku masukkan udang dulu. Tumis lagi. Masukkan air. Lalu masukkan wortel. Aduk rata. Masukkan saus sambal, saus tomat & saus tiram. Lalu Masukkan irisan2 cabe merah & cabe ijo. Aduk rata. Bumbui dengan gula, lada bubuk, bon cabe & kaldu bubuk secukupnya. Masukkan air tepung maizena. Aduk rata. Tes rasa.
  5. Aduk rata semuanya dan masak saos padang hingga saos mendidih & air agak mengental. Lalu masukkan ikan goreng ke dalam saos padang, balurkan saos rata ke ikan. Boleh juga disajikan dengan cara menata ikan goreng di atas piring, lalu saos padang disiramkan ke atas ikan goreng.
  6. Ikan Saus Padang siap disantap ๐Ÿ˜˜ Si Biby bilang top markotop & lulus uji, nilainya ๐Ÿ’ฏ๐ŸŸ Yeayyy!!! ๐Ÿ˜ - ๐ŸŒปUnda Qy

Masakan ikan cumi lebih mantap dimasak dengan bumbu pedas. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya. Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan saus padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved