Resep Garang asem ikan kembung yang enak Untuk Jualan

Amanda Cook   23/09/2020 09:03

Garang asem ikan kembung
Garang asem ikan kembung

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat garang asem ikan kembung yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem ikan kembung sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas garang asem ikan kembung dengan teliti.

Resep Garang Asem dengan Ikan Gurame. Potong ikan kembung sesuai dengan kebutuhan dan keperluan, cuci sampai bersih. Mixer cabai merah, bawang merah dan bawang putih.

Nah bagi anda yang ingin memasak garang asem ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak garang asem ikan kembung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep garang asem ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan garang asem ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang asem ikan kembung memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang asem ikan kembung:
  1. Siapkan 3 ekor ikan kembung, bersihkan, potong jd dua
  2. Siapkan 2 batang serai,memarkan
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 5 lembar daun jeruk (ambil daunnya)
  5. Gunakan 1 buah tomat, iris bulat/ memanjang
  6. Siapkan Sejumput asem jawa (bisa diganti belimbing wuluh)
  7. Sediakan Lengkuas secukupnya,memarkan
  8. Gunakan 2 buah jeruk nipis (jika besar 1 saja cukup)
  9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
  10. Gunakan 3 bawang putih, 4 bawang merah
  11. Gunakan 11 cabe merah keriting, bisa dilakukan cabe rawit
  12. Sediakan 1 buah kemiri
  13. Sediakan 1 ruas kunir/kunyit (sejari kelingking)
  14. Sediakan 1 ruas Jahe (sejari kelingking)
  15. Gunakan 1/2 ruas kencur
  16. Gunakan Garam
  17. Siapkan Gula pasir

Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan. Suka makan ikan tapi tidak suka dengan baunya yang amis? Tidak perlu khawatir, sebelum memasak kamu bisa cuci bersih ikan, lalu baluri garam.

Langkah-langkah membuat Garang asem ikan kembung:
  1. Ikan ya sudah dibersihkan dan dipotong jd dua, di kucur jeruk nipis dan garam sedikit, aduk dan diamkan 15menit
  2. Tumis bumbu halus sampai minyak sedikit mengering dan harum.
  3. Lalu tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai wangi serai tercium. Lalu tambahkan air 3 gelas kecil/secukupnya dan asem jawa. Aduk sehingga tercampur dengan bumbu.
  4. Tunggu mendidih, kemudian masukan ikan kembung, garam, gula pasir, tomat. Aduk pelan agar tercampur (kalo bisa ikan terendah dengan bumbu). Kemudian tutup selama 15-20menit.
  5. Setelah air menyusut,koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.
  6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😃

Setelah lima menit, bersihkan lagi garam dari badan ikan. Cara ini membuat bau amis ikan berkurang. Ok kali ini saya mau memasak Garang Asem ikan Kembung yang segar. Resep Ikan Kembung Asem Pedas sangat mudah di Lakukan karena bahan dan cara pembuatannya termasuk mudah serta. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Nah, itulah artikel tentang garang asem ikan kembung yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Garang asem ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved