Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat naniura special yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep naniura special sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas naniura special dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak naniura special yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak naniura special yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep naniura special yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan naniura special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Naniura Special menggunakan 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Naniura Special:

1. Gunakan 1 ekor ikan mas Sukabumi seberat 1kg
2. Sediakan Ikan mas biasa boleh, namun yang Sukabumi lebih mantap
3. Sediakan 1 kg jeruk nipis, peras
4. Siapkan 1 buah utte jungga (jeruk khas tapanuli) ukuran besar
5. Siapkan Bumbu
6. Gunakan 7 siung bawang merah, bakar lalu kupas
7. Siapkan 5 siung bawang putih, bakar lalu kupas
8. Sediakan 3 ruas rias berukuran panjang, bakar lalu kupas
9. Ambil 30 gr andaliman
10. Gunakan 1 ruas kunyit,bakar lalu kupas
11. Ambil Cabai merah + rawit merah sesuai selera (rebus cabai)
12. Gunakan 150 gr kemiri, sangrai
13. Gunakan 150 gr kacang, sangrai lalu kupas kulitnya

Cara menyiapkan Naniura Special:

1. Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih dari lemak dan sisik.
2. Tips : Pilih ikan yang tidak bertelur dan bertubuh agak panjang, bukan bulat.
3. Belah ikan menjadi dua (bisa dari punggung atau dari perut) sehingga ikan berbentuk satu belahan samping.
4. Lumuri ikan dengan sedikit perasan jeruk nipis ditambah garam secukupnya.
5. Diamkan kurang lebih 20 menit. Ikan didiamkan agar semua lendir yang menempel pada ikan dapat bersih sepenuhnya.
6. Setelah 20 menit, cuci ikan hingga bersih lalu lumuri kembali dengan perasan jeruk nipis yang tersisa. Tambahkan 1/2 sdm garam.
7. Diamkan ikan selama 2 jam. Sisihkan
8. Selama proses pematangan ikan yang memakan waktu 2 jam, haluskan semua bumbu.
9. Setelah 2 jam, angkat ikan dari perasan jeruk lalu lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus tadi. Tambahkan perasan utte jungga dan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan tadi yang telah disaring.
10. Tips : lumuri ikan hingga rata agar bumbu terserap sempurna. Ketika menambahkan perasan jeruk nipis sisa merendam ikan harus sampai bumbunya basah tapi jangan sampai terendam.
11. Sisihkan ikan yang telah dilumuri bumbu selama 4 jam.
12. Tips : ikan akan terasa lebih nikmat jika proses pematangan lebih dari 6 jam.
13. Setelah proses pematangan, ikan dapat disajikan dengan bumbunya dan siap dinikmati karena ikan telah matang.

Jadi, itulah artikel mengenai naniura special yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Naniura Special sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan naniura special yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!