Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan goreng asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan goreng asam manis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan goreng asam manis dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan goreng asam manis yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan goreng asam manis yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan goreng asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Asam Manis menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Goreng Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas (potong mejadi 6)
2. Gunakan Bumbu Rendam Ikan :
3. Gunakan 4 sdm perasan air jeruk lemon
4. Siapkan 4 sdm penyedap rasa ayam
5. Ambil 200 ml air dingin
6. Gunakan Bumbu Tepung Ikan :
7. Sediakan 8 sdm tepung terigu
8. Gunakan 2 sdm lada bubuk
9. Ambil 3 sdm penyedap
10. Ambil Bumbu Saus Asam Manis :
11. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
12. Siapkan 5 sdm saus tomat
13. Sediakan 6 buah cabai merah keriting
14. Gunakan 2 siung bawang putih digeprek
15. Gunakan 1 cm jahe digeprek
16. Ambil ¹/₂ siung bawang bombay
17. Gunakan secukupnya gula pasir (saya pakai 3 sdm)
18. Ambil secukupnya garam dan penyedap
19. Gunakan 150 ml air
20. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk lemon

Cara membuat Ikan Goreng Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, potong menjadi 6 bagian, dan rendam dgn bumbu rendamannya. Masukan kulkas, tunggu hingga 15 menit.
2. Setelah itu baluri ikan dengan bumbu tepungnya. Guling2kan sampai tertutup, jika kurang tebal, rendam kembali ke air rendaman ikan tadi lalu kembali baluri tepung. Setelah semuanya siap, ikan siap digoreng. Panaskan minyak terlebih dahulu. Lalu masukan ikan yg sudah dibaluri tepung.
3. Setelah matang, sisihkan ikan dan sajikan dalam satu piring.
4. Untuk bumbu sausnya, geprek jahe dan bawang putihnya. Iris bawang bombay dan cabainya. Panaskan minyak lalu masukan bahan bumbunya, aduk2 sampai harum dan layu, lalu masukan saus tomatnya dan tambahkan air, aduk2 kembali dan tambahkan gula, garam dan penyedapnya. Tes rasa jika sudah pas, balurkan saus asam manisnya di atas ikan goreng tepung tadi.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan goreng asam manis yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!