Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes kembung kecombrang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes kembung kecombrang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes kembung kecombrang dengan teliti.

Masak pepes ikan kecombrang hasil tangkapan!! Lihat juga resep Oseng teri kecombrang+cepokak enak lainnya. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes kembung kecombrang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak pepes kembung kecombrang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes kembung kecombrang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pepes kembung kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Kembung Kecombrang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Kembung Kecombrang:

1. Ambil 1 kg ikan kembung, (8 ekor)
2. Siapkan 1 genggam kemangi
3. Gunakan 1/2 bunga kecombrang, iris halus
4. Ambil 6 lembar daun jeruk, buang tulang lnya lalu iris halus
5. Ambil Bumbu halus:
6. Sediakan 6 siung bawang putih
7. Gunakan 10 siung bawang merah
8. Ambil 2 batang serai
9. Sediakan 5 jempol lengkuas
10. Siapkan 15 buah cabe merah keriting
11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
12. Sediakan 2 buah tomat
13. Ambil 1 bungkus kecil terasi (ABC)
14. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
15. Ambil 2 sdt garam
16. Gunakan 4 sdt kaldu jamur
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
18. Siapkan Sedikit air

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Menu makan siang hari ini PEPES Ikan Kembung.

Cara membuat Pepes Kembung Kecombrang:

1. Haluskan dengan blender, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, terasi, cabe, tomat dan ketumbar. Beri sedikit air. Tuang di wadah, beri kunyit bubuk. Aduk rata.
2. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sampai semua larut.
3. Masukkan irisan bunga kecombrang dan daun jeruk. Aduk rata. Cek rasa
4. Bersihkan ikan, buang sisik, isi perut dan insang. Kerat-kerat badannya. Cuci bersih. Lalu campur dengan bumbu halus tadi.
5. Ambil 2 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Sebelumnya daun sudah dicuci bersih dan dilayukan diatas kompor. Beri 1 sdm bumbu dan sejumput kemangi. Letakkan ikan diatasnya lalu tutup dengan 1 sdm bumbu dan sejumput kemangi lagi. Bungkus rapi dan lakukan sampai habis.
6. Kukus pepes kurang kebih 30-40 menit. Begitu matang, matikan api.
7. Pepes siap disajikan dengan nasi hangat.

Beri masing-masing ikan selembar daun salam dan Sajikan selagi panas dengan sambal. Berbagai pilihan ikan juga bisa digunakan untuk masakan yang satu ini. Tentunya kamu ingin mendapatkan ikan yang paling segar untuk dinikmati bersama. Supaya tidak melulu digoreng, ikan kembung kali ini dipepes. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.

Jadi, itulah artikel tentang pepes kembung kecombrang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Kembung Kecombrang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes kembung kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!