Cara buat Lempah Ikan Nanas Bangka Sederhana dan Mudah Dibuat

Hester Bass   10/06/2020 02:09

Lempah Ikan Nanas Bangka
Lempah Ikan Nanas Bangka

Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat lempah ikan nanas bangka yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lempah ikan nanas bangka sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas lempah ikan nanas bangka dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak lempah ikan nanas bangka yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lempah ikan nanas bangka yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat lempah ikan nanas bangka yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan lempah ikan nanas bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Ikan Nanas Bangka menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lempah Ikan Nanas Bangka:
  1. Siapkan Bumbu kuah:
  2. Sediakan 2-3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  3. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (boleh skip jika dirasa sudah kuning)
  4. Ambil 1 batang serai geprek
  5. Siapkan 4-5 lembar daun salam remuk/sobek2
  6. Ambil Seruas lengkuas geprek
  7. Ambil 1 sdt asam jawa+ air 2 sdm hancurkan
  8. Gunakan 1 sdt terasi panggang/sangrai + cabe (sesuai selera ya)
  9. Gunakan 2 sdt garam
  10. Sediakan 4-5 sdm gula/ sesuaikan selera
  11. Siapkan 700 ml air
  12. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  13. Ambil Daun jambu biji (saya skip karna ga ada)
  14. Ambil Bahan isian:
  15. Sediakan Ikan tenggiri/kakap (saya pakai ikan sejenis cod fillet)
  16. Gunakan 1/2 bh nanas dipotong2
  17. Ambil 2 bh tomat potong jadi 8 bagian
Cara membuat Lempah Ikan Nanas Bangka:
  1. Oseng bumbu lalu masukan ikannya, setelah satu sisi berubah warna balik, kemudian masukan air. Cemplungkan semua bumbu beserta isian tomat dan nanas.
  2. Masak sampai mendidih, aduk aduk dan test rasa.
  3. Biarkan mendidih beberapa saat sekitar 10 menitan biar bumbu lebih meresap. Jika sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan.
  4. Nb: bumbu ini juga enak lho dimasak dengan iga sapi/iga babi.

Jadi, itulah artikel tentang lempah ikan nanas bangka yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lempah Ikan Nanas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lempah ikan nanas bangka yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved