Cara buat Pepes Ikan Kembung Sederhana Untuk Jualan

Jayden Adkins   14/07/2020 16:24

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan kembung dengan tepat.

Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak pepes ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan Bahan Ikan
  2. Sediakan 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Gunakan Bahan yang dihaluskan
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Gunakan 3 cm jahe
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Gunakan 1 sdm minyak sayur
  13. Siapkan Bahan untuk dibungkus
  14. Gunakan 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Ambil 6 batang sereh, geprek
  16. Ambil 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Gunakan 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Gunakan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved