Cara buat Pepes Ikan Kembung Sederhana dan Mudah Dibuat

Lewis Parks   14/09/2020 10:13

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas pepes ikan kembung dengan teliti.

Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Ambil 3 ekor ikan kembung
  2. Ambil 1/2 jeruk lemon/nipis
  3. Sediakan Secukupnya kemangi
  4. Gunakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Ambil 8 butir kemiri
  9. Sediakan Sedikit kunyit
  10. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan 2 buah cabe rawit setan
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan Lengkuas
  15. Ambil Garam
  16. Siapkan Lada bubuk
  17. Siapkan Kaldu bubuk

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan dulu.
  2. Goreng sebentar kemiri dan kunyit sampai agak kecoklatan.
  3. Blender bersama bumbu lainnya.
  4. Campur semua bumbu, beri penyedap, tes rasa. Lalu masukkan ikan, balurkan bumbu sampai merata.
  5. Tata di atas daun. Tutup dan rapatkan dengan lidi. Kukus selama 30 menit.
  6. Setelah matang biarkan panasnya berkurang. Kemudian panggang di atas teflon.
  7. Selesai.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved