Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan belanak masak lemak yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan belanak masak lemak sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan belanak masak lemak dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan belanak masak lemak yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan belanak masak lemak yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan belanak masak lemak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan belanak masak lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Belanak Masak Lemak memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Belanak Masak Lemak:

1. Siapkan 500 gr ikan belanak
2. Sediakan 1 batang serai, memarkan
3. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
4. Siapkan 2 cm jahe, memarkan
5. Gunakan 1 lembar daun salam
6. Ambil 2 daun jeruk purut
7. Gunakan 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
8. Siapkan secukupnya cabe rawit, buang tangkai dan biarkan utuh
9. Siapkan 5 buah bawang merah, iris tipis
10. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
11. Siapkan 300 ml santan kental
12. Sediakan secukupnya minyak goreng
13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan bagian A:
14. Siapkan 2 siung bawang putih
15. Sediakan 1 sdm ketumbar
16. Sediakan 1/2 cm kunyit
17. Ambil secukupnya garam
18. Sediakan Bumbu yang dihaluskan bagian B:
19. Siapkan 1 sdt ketumbar
20. Ambil 1/2 cm kunyit
21. Gunakan secukupnya garam

Cara menyiapkan Ikan Belanak Masak Lemak:

1. Buang sisik, insang dan isi perut ikan lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Dalam wadah campur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan bagian A, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bagian B beserta dengan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum.
5. Kemudian masukkan santan kental, kaldu instant, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
6. Setelah santan mendidih, masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan kuah agak menyusut. Angkat.
7. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Nah, itulah artikel mengenai ikan belanak masak lemak yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Belanak Masak Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan belanak masak lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!