Cara buat Pepes Ikan Kembung yang enak Untuk Jualan

Randall Stevens   02/11/2020 09:03

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di era saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan kembung sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan kembung dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan kembung
  2. Gunakan 150 gram bawang merah
  3. Gunakan 100 gram bawang putih
  4. Sediakan 4 butir kemiri
  5. Gunakan 5 batang cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi)
  6. Sediakan 2 buah terasi abc saset,bakar dulu
  7. Sediakan 1 ruas jempol jahe
  8. Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Siapkan 1 ruas laos, geprek
  10. Sediakan 1 batang serai, geprek
  11. Sediakan 1 lembar daun salam
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 batang kemangi, ambil daun saja
  14. Sediakan 1 sdt royco sapi
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Gunakan 1 sdt ladaku/merica
  18. Ambil 2 sdt gula
  19. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  20. Siapkan Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit.
  3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved