Di masa saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan bumbu acar / pesmol yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bumbu acar / pesmol sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan bumbu acar / pesmol dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak ikan bumbu acar / pesmol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan bumbu acar / pesmol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan bumbu acar / pesmol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan bumbu acar / pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Acar / Pesmol menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bumbu Acar / Pesmol:

1. Sediakan 1 buah ikan (500 gr) bisa ikan gurami, kakap, mujair
2. Ambil 1 buah wortel potong2 memanjang
3. Siapkan 1 buah timun, buang tengahnya potong2 memanjang
4. Siapkan 10 buah cabe rawit merah, potong2 atau utuh
5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
6. Gunakan 1 lbr daun salam
7. Ambil 1 btg serai, memarkan
8. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
9. Sediakan 500 ml air
10. Sediakan 1 sdm makan air jeruk lemon
11. Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
12. Sediakan 1 buah jeruk nipis utk merendam ikan
13. Ambil bumbu halus :
14. Ambil 6 buah bawang merah
15. Siapkan 3 buah bawang putih
16. Sediakan 5 buah kemiri, goreng sebentar
17. Gunakan 3 cm kunyit, bakar
18. Siapkan 3 cm jahe

Cara menyiapkan Ikan Bumbu Acar / Pesmol:

1. Cuci bersih ikan, kucuri air jeruk nipis dan garam, biarkan meresap, kemudian goreng ikan hingga kering, tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, bersama daun jeruk, salam, serai, lengkuas
3. Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan air jeruk lemon
4. Masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap
5. Setelah bumbu meresap, masukkan wortel dan cabe rawit masak hingga sedikit layu, tambahkan mentimun, aduk rata, masak sebentar kemudian angkat

Jadi, itulah artikel tentang ikan bumbu acar / pesmol yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bumbu Acar / Pesmol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan bumbu acar / pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!