Bahan-bahan Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan Sederhana Untuk Jualan

Susie Pierce   23/06/2020 13:07

Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan
Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan

Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan dengan tepat.

Pindang gunung adalah makanan khas Pangandaran, sejenis sop ikan yang mempunyai rasa berbeda karena campuran bumbu yang khas. Jenis makanan ini banyak dijumpai di Ciamis selatan, khususnya Pangandaran, Parigi, Cijulang dan Cimerak. Lihat juga resep Pindang gunung ikan gurame "favorite suami" enak lainnya.

Nah buat kamu yang ingin memasak gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan:
  1. Gunakan 1 kg ikan (saya: gurame dg berat 700gram)
  2. Siapkan Jeruk nipis/lemon
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Sediakan Bumbu, haluskan:
  5. Siapkan 15 butir bawang merah
  6. Ambil 7 butir bawang putih kating
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  9. Gunakan 5 buah rawit setan
  10. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  11. Ambil 2 butir kemiri, sangrai
  12. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
  13. Sediakan Bumbu tambahan:
  14. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  15. Gunakan 1 batang sereh
  16. Gunakan 3 lembar daun salam
  17. Siapkan 3 buah asam muda
  18. Sediakan Daun kemangi secukupnya (modifikasi saya)
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Siapkan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
  21. Ambil 1500-2000 ml air (saya: 1800ml air)

Pindang Gunung adalah makanan sejenis Sop Ikan yang mempunyai rasa berbeda karena campuran bumbunya yang khas. Makanan ini seperti sop ikan tapi menggunakan bumbu-bumbu khas Sunda. Baca juga: Resep Gurame Asam Manis, Hidangan Simpel dan Nikmat untuk Buka Puasa. Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan.

Langkah-langkah membuat Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan:
  1. Cuci bersih ikan: kerik habis sisik2nya, keluarkan jeroannya dg hati2 agar tidak mengotori daging, buang insang, dan bilas darah2nya dg air yg mengalir. Potong bagian badannya jadi 4, dan belah dua kepalanya. Bilas lagi dengan air. Selanjutnya, kucuri dg perasan jeruk nipis/lemon dan baluri rata dg garam ke seluruh bagian ikan, supaya nanti tidak anyir saat dimasak. Sisihkan selama 10 menit, kemudian bilas bersih, tiriskan
  2. Siapkan bumbu2
  3. Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak. Sementara itu, iris2 bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan rawit. Masukkan bahan bumbu iris setelah minyak panas. Tumis hingga harum dan layu. Matikan api
  4. Siapkan panci, isi air (saya: sekira 1800ml). Panaskan. Sementara menunggu air, dalam cobek, siapkan ketumbar dan kemiri. Ulek keduanya hingga halus
  5. Setelah keduanya halus, masukkan bumbu2 yg ditumis tadi. Ulek semua hingga halus, dan bubuhi garam utk lebih menghaluskan lagi, dan sedikit kaldu ayam bubuk agar lebih gurih
  6. Setelah air di dalam panci mulai menggolak, masukkan salam, sereh, lengkuas, dan asam, disambung dg memasukkan bumbu halus tadi. Masak hingga asam matang. Tekan2 asam. Masak lagi hingga mendidih, sebagai tanda bumbu tanak
  7. Masukkan ikan. Masak hingga matang dan bumbu meresap
  8. Kecilkan api. Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi. Karena saya memasaknya sesaat setelah taraweh, jadi bisa koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup oke dan daun kemangi mulai layu, segera matikan api. Tutup panci
  9. Sebelum sahur, panaskan sebentar, tidak perlu sampai mendidih. Lalu sajikan
  10. Rasa gurih, aroma wangi kemangi berpadu dengan bumbu2nya, ditambah dg semburat asam dan pedas bikin sahur jadi segar.. Yuk dicoba.. 😊

Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini. Masukkan air, masak lagi sampai daging empuk dan kuah kental, angkat. Taburkan bawang goreng diatasnya, Asam padeh padang siap dinikmati. Cita rasa ikan gurame asam manis ada di masakan padang yang satu ini.

Jadi, itulah artikel mengenai gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame masak pindang gunung #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved