Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda lagi mencari inspirasi resep asam padeh/asam pedas ikan tuna yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh/asam pedas ikan tuna sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas asam padeh/asam pedas ikan tuna dengan hati-hati.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Nah buat anda yang ingin memasak asam padeh/asam pedas ikan tuna yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh/asam pedas ikan tuna yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep asam padeh/asam pedas ikan tuna yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan asam padeh/asam pedas ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA:
- Ambil 500 gr ikan tuna
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Gunakan 1/2 buah pala geprek
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan seujung sendok Gula putih
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan Halus :
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting/
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 2 sdm cabe giling halus
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
Asam padeh sendiri merupakan sebutan yang diberikan oleh orang Padang, sedangkan dalam bahasa Melayu makanan ini disebut dengan "asam pedas". Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih. Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh Tongkol Asam Padeh (Asam Pedas) Ikan Tongkol dan Tahu Khas Padang - Ikan Asam.
Langkah-langkah menyiapkan ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera
- Haluskan smua bumbu halus. - Campur smua bumbu dan ikan dan air.
- Rebus sampai ikan empuk dgn api kecil,Koreksi rasa dan sajikan.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Ambu-ambu asam padeh, a Padang-style asam pedas ikan tongkol (mackerel tuna). Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan.
Jadi, itulah artikel tentang asam padeh/asam pedas ikan tuna yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ASAM PADEH/ASAM PEDAS IKAN TUNA sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam padeh/asam pedas ikan tuna yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
