Cara membuat Ikan Kembung garang asem yang enak dan Mudah Dibuat

Elmer Massey   23/08/2020 22:04

Ikan Kembung garang asem
Ikan Kembung garang asem

Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan kembung garang asem yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kembung garang asem sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan kembung garang asem dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak ikan kembung garang asem yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan kembung garang asem yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan kembung garang asem yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan kembung garang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung garang asem memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung garang asem:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung
  2. Siapkan 2 btg sereh (memarkan)
  3. Ambil 3 lbr daun salam
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  5. Ambil 1 bh tomat uk.sedang (iris memanjang jadi 6)
  6. Gunakan 1/2 sdt asam jawa (larutkan dlm sedikit air)
  7. Gunakan 5 bh bawang merah
  8. Sediakan 3 bh bawang putih
  9. Ambil 2 bh kemiri
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas
  13. Siapkan 10 bh cabe rawit (utuh)
  14. Gunakan 6 bh cabe merah
  15. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  16. Sediakan Air 750ml (tergantung selera)
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung garang asem:
  1. Bersihkan ikan, potong jadi 3, marinasi dgn garam & jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Cabe rawit biarkan utuh saja. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa, tunggu sampai wangi sereh tercium. Lalu tambahkan air 2 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung garang asem yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kembung garang asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kembung garang asem yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved