Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bika ambon mini yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon mini sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon mini dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak bika ambon mini yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon mini yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bika ambon mini yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon mini menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon mini:

1. Gunakan Bahan biang :
2. Siapkan 50 ml air hangat
3. Siapkan 1 st ragi instan
4. Gunakan 1 st gula pasir
5. Sediakan Bahan utama :
6. Sediakan 100 gr tepung tapioka
7. Ambil 50 gr terigu
8. Gunakan 100 gr gula pasir
9. Sediakan 1/4 st garam
10. Ambil 1 sm margarin cair
11. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
12. Gunakan 200 ml santan (Me kara mini di tambah air sampai 200ml)
13. Siapkan Secukupnya daun jeruk
14. Gunakan Secukupnya daun pandan
15. Gunakan Secukupnya serai, memarkan
16. Gunakan Secukupnya kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon mini:

1. Untuk biang, campur semua bahan, aduk rata dan istirahatkan 15 menit sampai berbuih, kalau tidak berbuih berarti ragi sudah tidak aktif dan bisa di ganti dengan yang baru
2. Rebus santan dengan daun jeruk, daun pandan, serai dan garam. Biarkan suam2 kuku
3. Campur terigu, tapioka dan gula, masukkan sebagian santan sambil diaduk, masukkan telur, kocok dengan wisk beberapa saat sampai gila larut, lalu tuang sisa santan, margarin cair, aduk rata dan diamkan selama satu jam
4. Panaskan cetakan (me cetakan kue lumpur) dengan api kecil, beri sedikit margarin lalu seka dengan tisue, tuang 3/4 adonan, biarkan sampai bergelembung dan berserat baru di tutup tapi jangan rapat menutupnya. Masak sampai matang lalu angkat
5. Siap di sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon mini yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Bika Ambon mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!