Cara membuat Nasi Cawuk Banyuwangi yang lezat dan Mudah Dibuat

Nannie Phillips   10/08/2020 05:02

Nasi Cawuk Banyuwangi
Nasi Cawuk Banyuwangi

Di era saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat nasi cawuk banyuwangi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi cawuk banyuwangi sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas nasi cawuk banyuwangi dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak nasi cawuk banyuwangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak nasi cawuk banyuwangi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi cawuk banyuwangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan nasi cawuk banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Cawuk Banyuwangi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Cawuk Banyuwangi:
  1. Ambil Bahan A (Terancam)
  2. Gunakan 1/2 butir kelapa agak muda, parut dan kukus
  3. Siapkan 1 buah jagung manis atau jagung muda biasa, kukus
  4. Siapkan 1 buah timun, cacah kecil/ potong dadu kecil
  5. Gunakan 7 helai kacang pajang, rajang kecil
  6. Sediakan Bumbu Uleg
  7. Siapkan 2 cm kencur
  8. Sediakan 4 btr kemiri
  9. Gunakan 3 sing bawang putih
  10. Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
  11. Ambil 1 1/2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdm gula pasir
  13. Gunakan Bahan B (Kuah Pindang)
  14. Gunakan 1 ekor ikan laut jenis apa saja(+- 250 gram)
  15. Ambil 2 sdm gula pasir dibuat karamel
  16. Sediakan 1 siung besar bawang putih, iris tipis
  17. Sediakan Asam sebesar kelereng
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
  20. Ambil 900 ml air
Cara membuat Nasi Cawuk Banyuwangi:
  1. Siapkan bahan A. Goreng kencur, bawang putih dan kemiri dengan sedikit minyak dan uleg bahan A bersama kacang tanah lalu tambahkan gula dan garam.
  2. Masukkan kelapa parut yg telah dikukus kedalam bumbu uleg. Sisir jagung yg telah dikukus aduk bersama bumbu kelapa sambil uleg sekedarnya aja.
  3. Pindahkan bumbu kelapa kedalam wadah. Beri air panas secukupnya (saya 1/2 gelas air) lalu aduk2 rata sambil koreksi rasa cenderung agak manis dikit ya..
  4. Setelah dikasih air kemudian masukkan kacang panjang dan timun. Aduk rata, sisihkan
  5. Untuk bahan B kita buat kuah pindangnya. Masukkan gula dalam wajan sampai jadi karamel. Tuang air tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan laut, saya pakai ikan salem (harus ikan segar ya…). Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih beberapa saat sampai keluar kuah ikannya. Jangan lupa koreksi rasa. (rasa cederung asin gurih sedikit asam tp tidak terlalu asam ya…)
  6. Siapkan nasi beri sayur terancan lalu siram dengan kuah pindang. Sajikan dengan pelengkap pepes serta sambal terasi.

Nah, itulah artikel mengenai nasi cawuk banyuwangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Nasi Cawuk Banyuwangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi cawuk banyuwangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved