Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tuna asam padeh yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tuna asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas tuna asam padeh dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak tuna asam padeh yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak tuna asam padeh yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tuna asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Padeh memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Asam Padeh:

1. Siapkan 250 gr daging ikan tuna segar
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 btg sereh, geprek
4. Siapkan 2 lbr daun salam
5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 buah asam kandis
8. Ambil Secukupnya air
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Siapkan 4 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
13. Sediakan 1 buah cabe merah besar
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Ambil 1 ruas kunyit
16. Gunakan 2 buah kemiri
17. Siapkan Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Tuna Asam Padeh:

1. Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih. Ikan tuna kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit, bilas. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu, saya pakai blender.
3. Didihkan air secukupnya. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk rata. Jika sudah mendidih kembali, masukkan ikan tuna, beri garam, aduk rata. Masak sampai kuah sedikit menyusut, ikan tuna empuk dan matang. Koreksi rasa. Saat hampir matang, masukkan asam kandis.
4. Tuna Asam Padeh siap disajikan hangat-hangat. ”Tips dari Ibu Mertua saya, kalau ingin mendapatkan cita rasa masakan asli Minang, tidak perlu menambahkan gula ke dalam masakan.”

Jadi, itulah artikel tentang tuna asam padeh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Tuna Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tuna asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!