Cara membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak dan Mudah Dibuat

Terry Hayes   26/09/2020 15:34

Batagor dari pentol ikan tenggiri
Batagor dari pentol ikan tenggiri

Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor dari pentol ikan tenggiri sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas batagor dari pentol ikan tenggiri dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat batagor dari pentol ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan batagor dari pentol ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor dari pentol ikan tenggiri:
  1. Sediakan 5 potong Tahu putih
  2. Gunakan 10 sdm Tepung tapioka
  3. Sediakan Daun bawang 1 batang di iris halus
  4. Siapkan Pentol ikan tenggiri siap jadi 10 buah(potong jadi 2)
  5. Sediakan Air es(es batu biarkan mencair)
  6. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 1 buah putih telur
  9. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir
  10. Siapkan Bahan saos kacang:
  11. Siapkan 1/2 ons Kacang tanah goreng
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan Cabe merah besar tanpa biji 2 buah
  14. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  15. Sediakan seibu jari Gula jawa
  16. Sediakan 3 lmbr daun jeruk purut
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Ambil Air sesuaikan menurut selera, tingkat kekentalan saosnya
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Gunakan Kecap manis
  21. Ambil Jeruk limau
  22. Siapkan Sambal cabe rawit
  23. Ambil Irisan mentimun(di potong kotak2)
Langkah-langkah membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri:
  1. Campurkan bawang putih halus, gula, garam, merica bubuk, air es, putih telur, aduk dan uleni sampai rata, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali
  2. Ambil 1 buah tahu putih bentuk segitiga, kerok isi tahu, beri 1/2 sdm adonan, masukkan irisan pentol, tutup kembali dgn 1/2 sdm adonan. Bentuk sesuai selera, lakukan sampai semua adonan habis, kemudian goreng sampai matang..
  3. Saos kacang: - Goreng kacang tanah beserta cabe, bawang putih dan daun jeruk. - Blender, bersama air, sampai halus, daun jeruk nya sisihkan yaaah.. - Siapkan wajan panas, lalu masak adonan saos kacang tadi, masukkan saos dan daun jeruk. Tambahakan air sesuai selera ya. - Beri gula, garam dan minyak..masak sampai keluar minyaknya.. - Angkat dan sajikan..

Nah, itulah artikel tentang batagor dari pentol ikan tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Batagor dari pentol ikan tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep batagor dari pentol ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved