Di era sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep lodeh ikan pari (kotho'an pe) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas lodeh ikan pari (kotho'an pe) dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan lodeh ikan pari (kotho'an pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe) memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe):

1. Siapkan 5 potong ikan pari panggang
2. Siapkan 3 bh tahu kuning, dipotong kecil
3. Ambil 700 ml santan
4. Siapkan 7 siung bawang merah, dirajang
5. Siapkan 5 siung bawang putih, dirajang
6. Ambil 3 bh cabe merah, diris serong
7. Ambil 3 bh cabe ijo, diiris serong
8. Ambil 1 genggam ale
9. Gunakan 9 bh cabe rawit, diris serong
10. Siapkan 2 ruas lengkuas, digeprek
11. Siapkan 2 ruas kunyit, digeprek
12. Siapkan 2 ruas jahe, digeprek
13. Sediakan 3 lbr daun salam
14. Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
15. Siapkan 3 batang serai
16. Siapkan 1/2 sdm gula
17. Gunakan 1/2 sdm garam
18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur

Cara membuat Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe):

1. Cuci ikan pari, sisihkan
2. Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, masukkan cabe, kunyit, lengkuas, jahe, serai, salam, daun jeruk purut, tumis terus sampe bumbu layu
3. Masukkan santan ikan pari & tahu, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, masak hingga matang, koreksi rasa

Jadi, itulah artikel tentang lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Lodeh Ikan Pari (Kotho'an Pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep lodeh ikan pari (kotho'an pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!