Resep Tuna Asam Padeh yang enak dan Mudah Dibuat

Henrietta Brown   18/05/2020 22:02

Tuna Asam Padeh
Tuna Asam Padeh

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep tuna asam padeh yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tuna asam padeh sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas tuna asam padeh dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak tuna asam padeh yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asam padeh yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep tuna asam padeh yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Asam Padeh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Asam Padeh:
  1. Siapkan 2 ekor ikan tuna ukuran sedang (cuci dan kucuri dgn jeruk nipis)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 11 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 butir kemiri
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas laos
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar
  10. Ambil Semua bahan diatas dihaluskan
  11. Sediakan 2 batang serai
  12. Sediakan 2 lbr Daun salam
  13. Gunakan 5 lembar Daun jeruk
  14. Gunakan 1 btr jeruk lemon
  15. Siapkan Santan cair (kurleb 150 cc)
  16. Sediakan Santan kental
  17. Sediakan Gula merah 1/4 dari lingkaran/dikira kira
Cara membuat Tuna Asam Padeh:
  1. Tumis bumbu halus, hingga wanginya tercium
  2. Kemudian masukan daun jeruk, sereh, daun salam, gula merah, garam dan sedikit kaldu terakhir kucuri dgn air jeruk lemon (sambil dicicip rasanya)
  3. Masukan ikan yg sudah dicuci bersih.masak hingga bumbu meresap ke ikan, setelah bumbu meresap masukan santan cair diamkan hingga agak sedikit menyusut
  4. Apabila sudah agak sedikit menyusut masukan santan kental masak hingga matang.

Jadi, itulah artikel tentang tuna asam padeh yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tuna asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved