Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan mas asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas asam manis sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan mas asam manis dengan tepat.

Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan mas asam manis yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas asam manis yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan mas asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan mas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas asam manis memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas asam manis:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas
2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
3. Gunakan 1 sdm tepung maezena
4. Siapkan secukupnya Lada, garam,penyedap
5. Sediakan Bahan Saos asam manis
6. Ambil 1/2 gelas air
7. Sediakan 1 saset saos
8. Ambil 3 cabe merah besar, hilangkan isinya
9. Siapkan secukupnya Lada, garam, gula, penyedap
10. Ambil 1 buat tomat
11. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris kasar
12. Ambil 2 butir bawang putih iris tipis
13. Gunakan 1 batang daun bawang
14. Siapkan 1/2 sdm maezena, larutkan dalam 2 sdm air
15. Sediakan Sedikit cuka/jeruk nipis (opsional)

Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Masakan Ikan Mas Asam Manis ini dibuat karena bosan makan ikan mas yg gitu-gitu aja, seperti digoreng atau dipesmol. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food.

Cara membuat Ikan mas asam manis:

1. Bersihkan ikan, rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit
2. Campurkan tepung terigu, maezena, lada, garam, penyedap, backing powder hingga tercampur rata. Pisahlam 2 sdm campuran tepung tersebut, beri air es secukupnya (untuk adonan basah)
3. Lumuri ikan dengan tepung kering, dan adonan tepung basah bergantian. Kemudian goreng dengan minyak yg cukup banyak hingga ikan berwarna keemasan
4. Cara membuat saosnya, tumis bumbu yang sudah diiris hingga keluar aromanya
5. Tambahkan air dan saos sambal, lada, gula, garam, dan penyedap
6. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maezena. Aduk - aduk agar tidak mengumpal.
7. Koreksi rasa, bila kurang asam bisa ditambahkan sedikit air jeruk nipis atau cuka
8. Setelah mengental angkat saos dari kompor.
9. Tata ikan yang telah digoreng dalam piring, lalu siramkan saos asam manis ditasnya. Siap dihidangkan

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Salah satu olahan ikan favorit adalah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Di dunia kuliner, ikan mujair memang tak sepopuler dibanding ikan air tawar lainnya seperti gurame, ikan mas atau ikan nila, tetapi masalah.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas asam manis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!