Cara membuat Tongkol Asam Pade Khas Minang yang nikmat Untuk Jualan

Rodney Brewer   20/09/2020 20:47

Tongkol Asam Pade Khas Minang
Tongkol Asam Pade Khas Minang

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tongkol asam pade khas minang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongkol asam pade khas minang sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas tongkol asam pade khas minang dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak tongkol asam pade khas minang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol asam pade khas minang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tongkol asam pade khas minang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan tongkol asam pade khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Asam Pade Khas Minang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Asam Pade Khas Minang:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol segar
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Gunakan 1 ruas laos/lengkuas
  6. Siapkan Daun kunyit (bisa diganti 1 ruas kunyit)
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 batang serai
  9. Gunakan 8 cabe keriting (sesuai selera)
  10. Ambil 1/2-1 bungkus asam kandis
  11. Gunakan Air
  12. Ambil Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tongkol Asam Pade Khas Minang:
  1. Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian sesuai selera (kalau saya potong 6). Cuci bersih.
  2. Giling/blender halus semua bumbu kecuali serai (di geprek saja).
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai geprek. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan potongan ikan tongkol. Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
  5. Tambahkan asam kandis dan secukupnya air (lebih enak kalau kuahnya kental/sedikit air). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
  6. Ikan Tongkol asam pade siap dihidangkan 😘

Nah, itulah artikel mengenai tongkol asam pade khas minang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Tongkol Asam Pade Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongkol asam pade khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved