Cara buat Pepes ikan kembung Sederhana dan Mudah Dibuat

Curtis Glover   11/08/2020 06:50

Pepes ikan kembung
Pepes ikan kembung

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan kembung dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan kembung:
  1. Siapkan 1 kg ikan kembung (sy dpt 8 ikan)
  2. Sediakan 3/4 buah kelapa muda parut
  3. Sediakan secukupnya daun pisang
  4. Sediakan bumbu uleg :
  5. Ambil 10 buah bawang putih
  6. Siapkan 10 buah bawang merah
  7. Gunakan cabe rawit
  8. Sediakan cabe merah
  9. Ambil 2 cm kunyit
  10. Gunakan 5-6 buah kemiri utuh
  11. Gunakan pelengkap:
  12. Gunakan daun kemangi
  13. Gunakan tomat hijau
  14. Gunakan jeruk lemon
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Sediakan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan kembung:
  1. Marinasi ikan dengan perasan jeruk lemon lalu diamkan (utk menghilangkan rasa amis)
  2. Uleg bumbu dan campur rata di kelapa parut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
  3. Setelah bumbu rata dengan kelapa lalu masukkan kemangi dan tomat hijau, aduk rata
  4. Bungkus ikan dan kukus sampai matang kurang lebih 20-30menit
  5. Bakar pepes sampai daunnya agak gosong" dan sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved