Cara membuat Pesmol Ikan Mujair Nila Sederhana dan Mudah Dibuat

Alma Jones   25/07/2020 09:06

Pesmol Ikan Mujair Nila
Pesmol Ikan Mujair Nila

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pesmol ikan mujair nila yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol ikan mujair nila sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas pesmol ikan mujair nila dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak pesmol ikan mujair nila yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mujair nila yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pesmol ikan mujair nila yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat pesmol ikan mujair nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mujair Nila memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mujair Nila:
  1. Gunakan 2 ekor ikan mujair nila ukuran sedang, cuci bersih. Potong dua
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  4. Siapkan 1 buah tomat 🍅 besar cuci, dan dipotong2
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit merah utuh dibuang tangkainya, cuci
  6. Gunakan 2 buah cabe hijau besar, cuci iris serong
  7. Ambil 2 batang daun bawang, cuci dan iris serong
  8. Gunakan 350 ml air
  9. Siapkan 1 batang serai, cuci dan memarkan
  10. Siapkan 2 cm lengkuas
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk purut
  13. Sediakan 1 sdt kaldu instan (opsional)
  14. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 5 butir bawang merah
  17. Ambil 2 cm jahe
  18. Siapkan 3 cm kunyit, dibakar
  19. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  21. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mujair Nila:
  1. Ikan nila yang sudah dipotong jadi dua tadi lumuri dengan air jeruk nipis, merica, dan garam. Diamkan sebentar.
  2. Rebus ikan sampai setengah matang saja, lalu angkat. Jika ingin tekstur ikan lebih keras dan tak mudah hancur boleh digoreng saja.
  3. Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe merah keriting, kunyit, jahe, dan kemiri sampai halus. Tumis dengan sedikit minyak.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum baunya. Kemudian tuang air sisa rebusan ikan.
  5. Setelah mendidih, masukkan cabe rawit merah, irisan tomat, gula, garam, dan kaldu instant. Tunggu sebentar hingga kuah agak menyusut.
  6. Masukkan ikan dan aduk perlahan. Biarkan masak hingga tanak dan kuah mengental. Jangan lupa masukkan daun bawangnya. Angkat dan sajikan hangat.
  7. Selamat mencoba ya 😋👍

Jadi, itulah artikel tentang pesmol ikan mujair nila yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pesmol Ikan Mujair Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mujair nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved