Cara membuat 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan Sederhana dan Mudah Dibuat

Lewis Moran   09/05/2020 11:44

6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan
6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 6. gulai kepala kakap tanpa santan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas 6. gulai kepala kakap tanpa santan dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan 6. gulai kepala kakap tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan:
  1. Sediakan Haluskan:
  2. Siapkan 2 ekor ikan kakap beserta tulang badannya
  3. Gunakan Jeruk nipis
  4. Gunakan 20 siung bawang merah
  5. Gunakan 10 siung bawang putih
  6. Gunakan 4 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 4 ruas jari kunyit
  8. Sediakan 3 ruas jari jahe
  9. Sediakan 8 butir kemiri
  10. Siapkan Campur ke dalam tumisan:
  11. Ambil 4 ruas jari lengkuas, geprek
  12. Siapkan 2 batang serai, geprek
  13. Ambil 5 lembar daun salam
  14. Siapkan Campur ke dalam kuah:
  15. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  16. Siapkan 10 buah cabai rawit galak
  17. Gunakan 5 buah tomat hijau, iris-iris
  18. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris halus
  19. Sediakan 10 buah cabai hijau keriting, iris halus
  20. Sediakan Segenggam daun kemangi
  21. Gunakan 1 sdm asam, cairkan
  22. Siapkan 2 sdm garam
  23. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
  24. Sediakan 1 sdm gula jawa
  25. Gunakan 3 liter air
Cara menyiapkan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan:
  1. Kucuri kepala kakap dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan kurang lebih selama 10 menit. Cuci bersih setelahnya.
  2. Blender bumbu halus hingga tercampur sempurna. - Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. - Masukkan bumbu campuran tumisan kecuali jeruk nipis, aduk rata hingga bumbu matang sempurna.
  3. Jika bumbu sudah kecoklatan, tuangkan air, besarkan api hingga mendidih. - Setelah mendidih, gunakan api sedang.Masukkan daun jeruk nipis ke dalam kuah. - Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah.
  4. Masukkan air asam. - Masukkan irisan tomat hijau, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
  5. Masukkan ikan kakap ke dalam kuah. - Taburkan daun kemangi dan irisan daun kunyit, aduk-aduk hingga tercampur rata. - Masukkan cabai hijau iris dan cabai rawit utuh. - Jika sudah matang dan air menyusut, angkat, sajikan.

Nah, itulah artikel tentang 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved