Cara buat Pepes ikan bumbu kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Dennis Fernandez   11/09/2020 16:53

Pepes ikan bumbu kuning
Pepes ikan bumbu kuning

Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan bumbu kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas pepes ikan bumbu kuning dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ikan bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak pepes ikan bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan pepes ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan bumbu kuning:
  1. Ambil 10 ekor ikan selar
  2. Siapkan 1 batang sereh
  3. Ambil 1 ikat kemangi
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 4 biji kemiri (sangrai)
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 5 biji bawang merah
  11. Sediakan 1 sdm garam
  12. Ambil secukupnya cabe
  13. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  15. Siapkan 1 biji tomat(ak ngga pake soalnya kurang suka)
  16. Siapkan Bahan membungkus
  17. Ambil secukupnya Daun pisang
  18. Ambil Lidi/tusuk gigi

Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan tiriskan, lalu baluti dengan ½sdt garam sisishkan,
  2. Jadikan satu serai Yang sudah di geprek Dan daun salam sisihkan, ulek/blender semua bumbu jadi satu sampai halus, kemudian tambahkan garam, siapkan wajan kemudian tambahkan minyak, masukan serai Dan daun salam, tumis hingga wangi lalu masukan bumbu oseng sampai wangi, setelah bumbu matang masukan penyedap rasa matikan api, masukan ikan Dan daun kemangi aduk rata
  3. Bungkus dg daun pisang semat dg lidi kemudian kukus selama 15menit, setelah itu pepes di wajan atau panggang menggunakan oven, selamat mencoba

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup tinggi.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan bumbu kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved