Bahan-bahan Pepes Patin bumbu Santan Sederhana dan Mudah Dibuat

Mabelle Hodges   25/06/2020 11:47

Pepes Patin bumbu Santan
Pepes Patin bumbu Santan

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas pepes patin bumbu santan dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes patin bumbu santan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes patin bumbu santan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:
  1. Siapkan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
  2. Ambil 2 ikat kemangi
  3. Siapkan 2 pack santan kara (65ml)
  4. Siapkan 1 gelas belimbing air
  5. Siapkan minyak
  6. Gunakan daun pisang
  7. Gunakan bumbu halus
  8. Siapkan 10 butir kemiri
  9. Ambil 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
  10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
  11. Siapkan 3 ruas jari jahe
  12. Ambil sejempol lengkuas, muda lebih baik
  13. Siapkan 10 cabe merah besar
  14. Ambil 10 cabe hijau besar
  15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
  16. Siapkan 8 siung bawang putih
  17. Ambil 6 siung bawang merah
  18. Sediakan garam
  19. Ambil gula
  20. Ambil kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:
  1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
  2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
  3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
  4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
  5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
  6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
  7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes patin bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved