Cara buat "Bika ambon kenyal dan lembut" Sederhana Untuk Jualan

Lula Chapman   10/05/2020 10:35

"Bika ambon kenyal dan lembut"
"Bika ambon kenyal dan lembut"

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat "bika ambon kenyal dan lembut" yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat "bika ambon kenyal dan lembut" sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas "bika ambon kenyal dan lembut" dengan cermat.

resep bika ambon kenyal dan lembut pake oven tangkring. resep bika ambon kenyal dan lembut BIKA AMBON enak irit telur dijamin ANTI GAGAL / bika ambon lembut bersarang.

Nah untuk anda yang ingin memasak "bika ambon kenyal dan lembut" yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan "bika ambon kenyal dan lembut" yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat "bika ambon kenyal dan lembut" yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan "bika ambon kenyal dan lembut" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan "Bika ambon kenyal dan lembut" memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan "Bika ambon kenyal dan lembut":
  1. Gunakan 50 grm tepung terigu cakra
  2. Sediakan 225 grm tepung tapioka
  3. Ambil 50 grm tepung ketan
  4. Ambil Gula halus 275 grm(bisa jg dgn gula pasir yg teksturnya halus)
  5. Gunakan 6 btr telur
  6. Ambil 1 sdt ragi
  7. Siapkan 150 ml air hangat
  8. Gunakan 300 ml santan kental
  9. Gunakan 2 btg sereh digeprek
  10. Gunakan 15 lbr daun jeruk(saya 10 lbr)
  11. Siapkan 2 lbr daun pandan
  12. Ambil 1 sdt bubuk kunyit(saya pakai pewarna kuning tua 4 tetes
  13. Siapkan 30 grm/ 1 sdm margarine leleh

Kue ini bercita rasa manis legit. Selain enak cara pembuatan yang agak rumit sehingga banyak orang untuk membelinya ditoko. resep bika ambon kenyal dan lembut Dapur febsya. resep bika ambon kenyal dan lembut Cek loyang ( bocor atau ngAk ) kalau bocor bikin tempelan di sudut sambungan loyang dari terigu dan air sedikit mirip adonan ya dan resep bika ambon kenyal dan lembut

Langkah-langkah membuat "Bika ambon kenyal dan lembut":
  1. Campur,dan ayak tepung terigu,tepung ketan dan tepung tapioka.sisihkan.
  2. Masak air santan dengan sereh,daun jeruk dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.saring, sisihkan biarkan dingin.tambahkan pewarna kuning tua.aduk rata.
  3. Campur ragi dan air hangat(jgn panas airnya nanti raginya mati)biarkan 5-7 mnt sampai airnya berbuih(tanda ragi aktif).
  4. Kocok telur dan gula sampai gula larut masukkan sedikit2 tepung sambil diaduk dengan baloon whisk, masukkan sedikit2 air santan,dan campuran tepung yg sdh diayak tadi masukkan selang seling sambil terus diaduk supaya tidak bergerindil,,masukkan jg larutan ragi aduk rata dan mulus(boleh disaring)..tutup dengan plastik wrap(boleh pakai kain) diamkan selama 2 jam sampai adonan mengembang dan berbuih..
  5. Masukkan margarine leleh aduk-aduk adonannya.note:setiap kali kita akan memasukkan adonan ke dalam cetakan untuk dipanggang..jgn lupa diaduk dulu adonannya ya…itu kata bang Somad😊 biar rata.Panggang diatas kompor memakai cetakan martabak mini lubang 7 atau yg seperti saya pakai lubang 12.
  6. Panaskan cetakan olesi dgn margarine(panaskan dgn api kecil) masukkan adonan bika(jgn terlalu penuh ya biar gak luber krn adonan nanti akan naik) biarkan sampai berpori-pori(berlubang-lubang) setelah itu baru kita tutup untuk mematangkannya.
  7. Bika ambon siap di santap, berserat,kenyal, lembuuut enak bangeeet 👍👌😋

pake oven tangkring. resep bika ambon kenyal dan lembut pake oven tangkring. resep bika ambon kenyal dan lembut Resep Bika Ambon bersama Rose Brand.

Jadi, itulah artikel mengenai "bika ambon kenyal dan lembut" yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan "Bika ambon kenyal dan lembut" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "bika ambon kenyal dan lembut" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved