Di era sekarang , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan bakar bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bakar bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan bakar bumbu kuning dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan bakar bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan bakar bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan bakar bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kuning:

1. Siapkan Ikan porsi sedang (600-800 gr). Bisa sukang, baronang, kuwe,etc
2. Ambil Bumbu kuning untuk marinade:
3. Gunakan 2 ruas kunyit
4. Gunakan 2-3 buah asam jawa (rendam di air secukupnya agar mudah lumat)
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
6. Sediakan 3-4 buah Bawang putih
7. Siapkan 1-2 buah Bawang merah
8. Siapkan 4-5 cabe or lebih; sesuai selera(sy campur cabe kriting & rawit)
9. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk jamur/ayam
10. Gunakan Bumbu olesan:
11. Gunakan 3-4 kemiri (ini wajib ada ya, biar gurih)
12. Siapkan 2 bawang merah
13. Siapkan minyak goreng utk sangrai
14. Ambil 1-2 sdm margarin (kira2): wajib ada, biar ikan harum & gurih
15. Siapkan 3-4 sdm Kecap manis kira-kira
16. Sediakan Lain-lain utk akhir penyajian (optional)
17. Gunakan Sambal kecap
18. Siapkan Jeruk nipis/peras

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning:

1. Ikan yang sudah dibersihkan, dibelah dua agar melebar. Lumuri jeruk peras (optional)
2. Blender bahan-bahan bumbu kuning lalu tumis sebentar biar harum
3. Lumuri ikan dengan bumbu kuning. Diamkan 30-60 menit
4. Untuk bumbu olesan, blender kemiri & bawang merah
5. Tumis bumbu olesan dengan minyak sampai harum. Matikan api
6. Campurkan dengan margarin sampai meleleh & kecap manis
7. Siapkan & panaskan grill teflon, oleskan minyak
8. Panggang ikan sembari diolesi bumbu olesan

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Bakar Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!