Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bika ambon yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas bika ambon dengan tepat.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Nah untuk kamu yang ingin memasak bika ambon yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon:

1. Ambil Bahan A:
2. Sediakan 350 ml santan (me :santan kara yg 65ml +air)
3. Sediakan 4 lmbr daun jeruk buang tulangnya
4. Gunakan 1 batang sereh digeprek
5. Siapkan Pewarna makanan warna kuning telor/kunyit bubuk
6. Siapkan Sejumput garam
7. Sediakan Rebus, kemudian biarkan dingin
8. Sediakan Bahan B:
9. Sediakan 150 gram tepung tapioka
10. Ambil 70 gram tepung terigu segitiga
11. Siapkan 1 sdt ragi instan
12. Gunakan Aduk2 sampai tercampur rata
13. Gunakan Bahan C:
14. Ambil 180 gram gula pasir
15. Ambil 3 butir telor
16. Sediakan 1 sachet SKM putih
17. Sediakan Bahan D:
18. Ambil 60 gram margarin lelehkan

I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon:

1. Setelah bahan A dingin campur dengan bahan B…aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil diamkan sekitar 15 menit
2. Mixer bahan C telor, gula sampai mengembang baru masukkan SKM mixer sebentar sampai rata
3. Kemudian campur jadi satu dengan adonan yg didiamkan tdi…aduk2 sampai tercampur..baru masukkan bahan D..aduk sampai tercampur rata..diamkan sekitar 1 jam (ditutup dengan Serbet bersih)
4. Panaskan cetakan kue lumpur jangan lupa bawahnya dialasi (me: alas dari seng atasnya di kasih pasir baru cetakan kue lumpur) cetakan harus bener2 panas ya biar bisa muncul lubang2 kecil dan berserat
5. Masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, masak dengan api kecil…jangan ditutup dulu ya…. setelah muncul lubang2 dan agak keras baru ditutup..tunggu sampai matang…jika bagian atas masih terlihat basah bisa di balik sebentar lalu angkat
6. Dan taraaaa bika ambon sudah matang, jadi 17 biji bika ambon
7. Selamat mencoba

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah. Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!