Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat asam padeh ikan tongkol yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh ikan tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas asam padeh ikan tongkol dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak asam padeh ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat asam padeh ikan tongkol yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Sediakan 2 ekor ikan tongkol
2. Sediakan Air perasan jeruk nipis
3. Gunakan 500 ml air
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Gunakan 6 butir bawang merah
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 3 buah cabai merah
8. Sediakan 5 buah cabai rawit
9. Sediakan 2 butir kemiri
10. Gunakan 1 cm kunyit
11. Gunakan 1 cm jahe
12. Ambil Bumbu Cemplung :
13. Ambil 1 buah serai (memarkan)
14. Gunakan Lengkuas (Geprek)
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek, buang tulang daunnya)
17. Gunakan Secukupnya air asam jawa
18. Siapkan 1 buah tomat (potong 4)
19. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Cuci tongkol. Lalu belah 2 dan buang durinya. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci lagi sampai bersih.
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk terus hingga harum.
4. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. Cicipi rasanya. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan tongkol hingga permukaannya terendam kuah. Diamkan supaya bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
6. Masukkan irisan tomat. Masak sebentar hingga tomat layu. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai asam padeh ikan tongkol yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Asam Padeh Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!