Bahan-bahan Pepes ikan kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Julia French   12/07/2020 21:09

Pepes ikan kemangi
Pepes ikan kemangi

Di era sekarang , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan kemangi sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan kemangi dengan teliti.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Letakkan ikan di atas daun pisang, beri bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun kemangi.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes ikan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan kemangi:
  1. Ambil ♥️Bahan :
  2. Ambil 4 ekor ikan kembung
  3. Sediakan Air Perasan jeruk
  4. Gunakan 1/2 buah kelapa parut setengah tua
  5. Sediakan Segenggam kemangi
  6. Sediakan secukupnya Daun pisang
  7. Ambil 1/2 buah tomat potong kotak
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Gunakan secukupnya Gula pasir
  10. Siapkan ♥️bumbu halus :
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 butir kemiri
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar
  19. Sediakan 1/2 sdt jintan

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Resep pepes ikan gurami yang simple,mantab. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab.

Cara membuat Pepes ikan kemangi:
  1. Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, bilas lalu beri sedikit garam. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu, kemudian masukkan kelapa,garam dan gula lalu giling sebentar agar kelapa tercampur dengan bumbu halus.
  3. Setelah itu, masukkan tomat, daun kemangi, dan ikan, kemudian lumuri ikan dengan kelapa yg sudah dibumbu
  4. Lanjut, bungkus ikan dengan daun pisang, satu persatu, atau sesuai selera. Rekatkan masing masing ujung daun pisang dengan menggunakan lidi. Pastikan tidak ada daun pisang yg bocor setelah ikan di bungkus.
  5. Setelah ikan selesai dibungkus, lalu kukus ikan didandang selama 20-25menit dengan api sedang.
  6. Selamat mencoba

Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Setelah itu masukan semua bumbu halus bersama dengan santan dan kemangi. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi - Masakan berbahan utama dari ikan menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ikan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved