Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mama yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mama sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mama dengan tepat.

Makanan pepes adalah salah satu makanan khas Indonesia yg cara pembuatannya menggunakan daun pisang yg di kukus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan mama yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mama yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan mama yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat pepes ikan mama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan Mama memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan Mama:

1. Sediakan 2/4 ekor ikan kembung
2. Gunakan 15/20 cabai merah kriting dan cabai setan campur sesuai selera
3. Sediakan 1/2 Kelapa parut
4. Gunakan 3/5 siung Bawang merah
5. Siapkan 3 siung Bawang putih
6. Siapkan secukupnya Kunyit,jahe dan kemiri
7. Sediakan Serai,daun kemangi,dan asam wuluh
8. Gunakan Daun pisang dan Jeruk nipis

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Jilbab Cantik Ngajakin Nakep Ikan Kontol. Saat Kamu Lagi LDR Dan Pacar Kamu Bilang Kangen.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mama:

1. Bersihkan ikan terlebih dahulu jangan di belah 2,cukup sayat sayat saja perut ikan Dengan beberapa garis,setelah ikan bersih jangan lupa balurrin ikan dengan perasan jeruk nipis sampai merata agar ikannya tidak terlalu amis,dan rasanya akan menjadi lebih segar nantinya.
2. Ulek atau blender bumbu ikan pepesnya,.di sini saya menggunakan ulek kan.,ulek cabai merah,bawang merah,bawang putih giling sedikit halus masukkan kunyit,jahe dan kemirinya ulek halus,setelah itu campurkan sedikit demi sedikit kelapa parutnya ke dalam ulekkan cabai tadi,ulek kelapa parut sampai merata setelah itu jangan lupa masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya ke dalam bumbu kelapa cabai tadi aduk rata sisihkan.,,
3. Selanjutnya potong kecil kecil serai lalu Cuci bersih daun kemangi,dan asam wuluh nya,petik dan potong sesuai selera.di sini serai yang saya potong tadi langsung saya campurkan ke dalam bumbu kelapa cabainya aduk hingga merata bumbu ikan pepes selesai,sisih kan ke wadah lain.
4. Setelah semua bahan siap,bersihkan atau ganggang sebentar daun pisang di atas kompor agar daun mudah di bentuk.kemudian potong dan persiapkan daun pisang sesuai ukuran ikan. kemudian ambil ikan balurin dengan merata bumbu cabai kelapa tadi masukan daun kemangi dan asam wuluh yang sudah di potong kecil kecil di atas dan di bawah perut ikan,banyaknya sesuai selera untuk cara pembungkusan ikannya juga sesuai selera ya,.
5. Setelah ikan pepes mama terbungkus rapi di dalam daun pisang,pepes ikan mama bisa di panggang,di bakar atau di kukus selama 20/30 menit sesuai selera,. kalau saya lebih suka di panggang ikannya rasanya lebih enak.,,,, Selamat mencoba semuanya semoga bisa sesuai selera ya,..

IKAN KEMBUNG Resep Pepes Ikan Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Resep pepes ikan ini bisa menggunakan jenis ikan apa saja. Setelah matang bisa langsung dimakan, atau dipanggang lagi di atas teflon hingga wangi aroma daun pisangnya keluar. Food and drinks company in Sukabumi.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mama yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan Mama sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!