Di masa sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat bika ambon yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas bika ambon dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak bika ambon yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bika ambon yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika ambon memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika ambon:

1. Siapkan Bahan adonan
2. Sediakan 200 gr tepung sagu tani (saya pakai tapioka tani)
3. Siapkan 200 gr gula pasir
4. Siapkan 100 gr tepung terigu
5. Siapkan 400 ml santan
6. Ambil 4 butir telur (kocok lepas)
7. Ambil 2 sdt garam halus
8. Sediakan 1-2 batang serai
9. Sediakan 20 lbr daun jeruk
10. Sediakan 3 sdm margarin (cairkan)
11. Ambil Bahan biang:
12. Ambil 100 ml air hangat
13. Ambil 2 sdt ragi instant
14. Gunakan 2 sdm gula pasir

Cara membuat Bika ambon:

1. Rebus santan, serai dan daun jeruk. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dan didihkan sampai harum daun jeruk menguat. Matikan kompor dan dinginkan.
2. Buat adonan biang. Campur air hangat, ragi instant dan gula. Aduk sampai larut. Diamkan selam 20 menit.
3. Campurkan tepung tapioka, terigu, gula pasir, garam, bahan biang dan setengah bagian santan. Kocok rata sampai gula larut dan adonan licin.
4. Tambahkan telur kocok, sisa santan, dan margarin cair. Aduk rata.tutup wadah dan diamkan selama 1 jam.
5. Tuang adonan kecetakan. Panggang dengan menggunakan api yang paling kecil. Tutup cetakan
6. Angkat kue ketika permukaan atas sudah kering. Bika ambonnya cantik berserat siap disajikan ke keluarga tercintanya ya mom dan sis.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bika ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!