Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tongkol segar kuah santan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol segar kuah santan sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas tongkol segar kuah santan dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongkol segar kuah santan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak tongkol segar kuah santan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tongkol segar kuah santan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan tongkol segar kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Segar Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Segar Kuah Santan:

1. Sediakan 1 kg tongkol segar
2. Gunakan 1 buah tomat
3. Siapkan Serai
4. Ambil Daun jeruk
5. Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa
6. Sediakan Air jeruk nipis untuk rendaman ikan
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Siapkan 4 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Gunakan Seruas jari jahe
12. Gunakan Sedikit kunyit
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan Gulgar
16. Ambil Bubuk penyedap
17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat Tongkol Segar Kuah Santan:

1. Buang isi perut ikan beserta insangnya,cuci bersih..potong jadi 2,rendam sebentar kr2 10 menit dg air jeruk nipis..goreng dan tiriskan
2. Proses bumbu halus,bisa diuleg atau diblender (me,uleg)
3. Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus dg daun jeruk purut dan serai yg sdh digeprek
4. Tumis sampai harum dan bumbu bnr2 matang (api kecil aja ya mom)
5. Masukkan santan encer dulu beserta ikan,tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan santan kental
6. Tambahkan gulgar,bubuk penyedap..koreksi rasa,matikan api
7. Setelah santan kental masuk jgn terlalu lm dibiarin mendidih ya,nanti santannya pecah..
8. Beri irisan tomat dan taburi bawang goreng,angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel mengenai tongkol segar kuah santan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tongkol Segar Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongkol segar kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!