Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep garang asem ikan cakalang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asem ikan cakalang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas garang asem ikan cakalang dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak garang asem ikan cakalang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak garang asem ikan cakalang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat garang asem ikan cakalang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan garang asem ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang:

1. Ambil 2 ekor ikan Cakalang sedang (iris menjadi 8 bagian)
2. Gunakan secukupnya Gula pasir
3. Siapkan secukupnya Garam
4. Gunakan 1/2 bgks lada bubuk
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 1 bgks santan kara kental
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
9. Ambil 2 tangkai serai geprek
10. Siapkan secukupnya Air
11. Ambil 1 buah daun pisang
12. Gunakan Bahan yang diiris:
13. Ambil 8 siung bawang merah
14. Ambil 4 siung bawang putih
15. Ambil 6 buah cabe merah besar
16. Ambil 1 ruas jari kencur
17. Ambil Pelengkap yang diiris:
18. Ambil 4 buah tomat
19. Gunakan 6 buah belimbing wuluh

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang:

1. Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam+serai+lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan cabe merah besar+bahan pelengkap. Aduk hingga merata, tambahkan air 1 gelas besar. Tunggu sampai mendidih.
2. Masukkan ikan kedalam tumisan tersebut, tunggu sampai air menyusut.
3. Masukkan santan (1 gelas besar), tambahkan gula+garam+ketumbar+lada bubuk, aduk pelan-pelan.
4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Matikan api.
5. Siapkan kukusan, ambil tempat yg tahan panas, kemudian ambil daun pisang sebagai alasnya. Masukkan ikan yg sudah dimasak tadi beserta kuahnya.
6. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan cakalang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Garang Asem Ikan Cakalang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asem ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!